专题:提升消费品质——聚焦2026 “315晚会”
鸡爪市场信心有待恢复。
央视“3·15”晚会曝光了部分鸡爪产品的食品安全乱象后,多家鸡爪企业公开回应撇清,但市场信心仍待恢复,今日“凤爪第一股”有友食品(603697.SH)开盘后股价先涨后跌。
“3·15”晚会曝光内容显示,乖媳妇等品牌的网红鸡爪生产车间环境脏乱不堪,而且用双氧水对鸡爪进行了漂白保证卖相。双氧水,学名过氧化氢,作为强氧化剂和消毒剂常用于杀菌消毒,国家食品添加剂法规中明确不能用于鸡爪加工。
漂白鸡爪事件曝光后,3月15日晚到16日上午,多家鸡爪相关企业急忙发声撇清,包括有友食品、邹三和、王小卤等品牌均公开表示未使用双氧水,并确保产品安全。
配资炒股元股证券:ygzq.hk值得注意的是,事件对于行业的影响仍在持续。今日开盘后,有友食品股价震荡,截至记者发稿时,下跌1.78%。有友食品也被称为“凤爪第一股”,2025年前三季度营收12.4亿元,同比增长40.4%,归母净利润1.7亿元,同比增长43.3%。
福州公孙策公关合伙人詹军豪表示,漂白鸡爪事件曝光后,长期来看企业必须要做好一系列信任重建工作。需要建立全链路透明化品控,开放生产溯源与可视化监督,引入第三方权威检测并常态化公示,以重建消费者安全感与行业公信力。
近日十大配资平台推荐,市场监管总局部署各地市场监管部门开展酒类产品突出问题综合治理工作,严厉打击酒类产品违法违规行为,切实保障人民群众饮食安全和消费权益。
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